طرز تهیه پنکیک با ماست ایسلندی

پنکیک پروتئینی یک گزینه فوق‌العاده برای وعده صبحانه یا عصرانه و حتی به عنوان یک میان وعده است. پروتئین موجود در این پنکیک که به خاطر وجود ماست ایسلندی است، شما را تا چند ساعت سیر نگه خواهد داشت و علاوه بر این بخشی از پروتئین مورد نیازتان در طول روز را برطرف خواهد کرد. با طرز تهیه پنکیک پروتئینی با ماست ایسلندی همراه ما باشید.

  • مواد لازم برای تهیه پنکیک با ماست ایسلندی

آرد سه‌ ونیم قاشق غذاخوری ، شکریک قاشق غذاخوري، جوش شیرین نصف قاشق چای‌خوری ، نمک به مقدار لازم ، ماست ایسلندی نصف فنجان، تخم مرغ یک عدد، وانیل یک‌ چهارم قاشق چای‌خوری، روغن به مقدار لازم

  • طرز تهیه پنکیک با ماست ایسلندی

مرحله اول

برای شروع آرد، شکر، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید.

مرحله دوم

ماست ایسلندی را به کاسه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

مرحله سوم

حالا داخل یک کاسه دیگر وانیل و تخم مرغ‌ها را به کمک یک لیسک با هم مخلوط کنید.

مرحله چهارم

یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. مقداری روغن داخل تابه بریزید تا یک لایه نازکی روغن ته تابه قرار بگیرد.

مرحله پنجم

به اندازه دو قاشق غذاخوری از خمیر را بردارید و داخل تابه بریزید.

مرحله ششم

صبر کنید تا حباب‌هایی روی سطح خمیر و لبه‌های آن شکل بگیرد.

مرحله هفتم

پنکیک‌ها باید قهوه‌ای طلایی شوند. بعد از این که یک طرف پنکیک پخت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم قهوه‌ای طلایی شود.

مرحله هشتم

با باقی خمیر به همین شکل پنکیک‌های بیشتری درست کرده و داخل یک ظرف بچینید.

مرحله نهم

پنکیک‌ها را با مقداری ماست ایسلندی و دانه‌های انار تزیین کرده و نوش جان کنید.

  • علاوه بر پنکیک میان وعده‌های دیگر پروتئینی هم می‌توانید در این مقاله یاد بگیرید و تهیه کنید.
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *