هندوانه یکی از میوه‌های اصلی سفره یلدای ما است، اگر دوست دارید در مهمانی‌هایتان هر بار نوآوری و خلاقیت داشته باشید و سبک جدید به کار ببرید به شما پیشنهاد می‌دهیم امسال کیک هندوانه را امتحان کنید.
مواد لازم
هندوانه یک دوم هندوانه بزرگ، خامه قنادی فرم‌گرفته یک یا دو پیمانه، انواع میوه(بلوبری، توت‌فرنگی، بلک‌بری) برای تزیین به مقدار لازم
- طرز تهیه
مرحله اول
برای تهیه این کیک ابتدا هندوانه را نصف کرده و آن را از سمت تختش روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید.
مرحله دوم
پوست هندوانه را جدا کرده و سطح گرد آن را مانند کیک صاف و یکدست کنید.
مرحله سوم
خامه فرم‌گرفته را روی سطح کیک بمالید و آن را با پشت قاشق یا چاقو صاف کنید تا کاملا شکل کیک به خود بگیرد.
سطح کیک خود را با انواع میوه تزیین کنید.
شما از میوه‌های پاییزی دیگر هم برای سفره یلدایتان می‌توانید استفاده کنید و حتی در این شب چای خرمالو یا کیک خیس خرمالو درست کنید.