دونات چیست ؟

دونات نوعی میان وعده بین المللی بسیار محبوب و کاملا متفاوت با پیراشکی است که از یک نوع خمیر خاص تولید می شود که به دلیل مقوی ، مغذی و لذیذ بودن در اکثر کشورهای جهان دارای طرفداران بسیاری می باشد که برای تزئین آن از انواع شکلات ، کارامل ، ترافل و سایر پودرها نظیر شکر ، دارچین ، نارگیل و ... استفاده می شود. در این راستا شرکت تارا نوین با بهره گیری از دستگاههای تمام اتوماتیک ،اقدام به تولید این محصول با نام تجاری هُنُنُی دونات نموده است ، که در حال گسترش شعب خود در سراسر ایران می باشد


روغن :

بسیاری از افراد تصور می کنند که روغن سوخته تنها روغنی است که چند بار از آن جهت سرخ کردن استفاده شده باشد. درصورتی که اینطور نیست و حتی روغن تازه ای که بر روی آن کنترل دما وجود نداشته باشد ممکن است در عرض چند دقیقه پس از اولین استفاده  تبدیل به روغن سوخته شود.

روغن سوخته دارای ضررهای جبران ناپذیری برای بدن انسان می باشد.حرارت زیاد هنگام سوختن و دود کردن روغن ها،گلیسرول اسیدهای چرب را به آکرولئین که ماده ای فوق العاده سرطانزا می باش تبدیل می کند. در اکثر مکان هایی که  کنترلی بر روی دمای روغن وجود ندارد، این ماده سمی در روغن های سرخ کردنی تولید می شود. باید به این نکته توجه داشت که از غذاهایی که نمیدانیم در کجا و تحت چه شرایطی سرخ شده است استفاده نکنیم. مثل انواع بامیه، پیراشکی و ... که متأسفانه طرفداران بسیاری دارد. بیایید جهت حفظ سلامتی هموطنان عزیزمان و جلوگیری از توسعه سرطان، دوستان خود را از این طریق آگاه سازیم.

در این راستا هُنُنُی دونات با هدف تولید محصولی سالم و مغذی با استفاده از دستگاههای اتوماتیک و کنترل دقیق دمای روغن و استفاده از آزمایشگاه مجهز و زیر نظر اداره بهداشت، از سلامت روغن سرخ کردنی اطمینان حاصل پیدا کرده و در این شرایط دونات هایی باکیفیت عالی و جذب روغن بسیار ناچیز تولید میکند


طرز تهیه دونات های خوشمزه خانگی را در قسمت دانستنیها میتوانید مشاهده بفرمایید.